Tangram Lab Eventi
Contattaci allo 347 901 2644 per organizzare il tuo evento o prenotare uno spazio presso Tangram Lab Eventi.
Follow us
Un viaggio in Giappone, senza lasciare il Tangram.
Due esperienze pratiche per scoprire i sapori, le tecniche e la cultura della vera cucina giapponese.
Con lo Chef Tatsumoto prepareremo insieme alcune delle specialità più amate, imparando gesti, ingredienti e piccoli segreti della tradizione.
CORSO SUSHI
L’arte e i sapori del Giappone
Un’esperienza pratica per avvicinarsi al mondo del sushi, scoprendo tecniche, ingredienti e piccoli segreti della tradizione giapponese. Durante la lezione impareremo a conoscere e utilizzare gli ingredienti, a preparare il riso e a realizzare il sushi passo dopo passo, con particolare attenzione alla precisione e alla cura della preparazione.
📅data da definire
🕢 19:30 – 22:30
💶 €90
Grembiule e dispense inclusi.
CORSO SUSHI
L’arte e i sapori del Giappone
Un’esperienza pratica per scoprire i Gyoza, i tradizionali ravioli giapponesi, imparando a prepararli passo dopo passo.
Durante la lezione scopriremo come realizzare la sfoglia, la farcitura e la caratteristica chiusura dei gyoza, per poi dedicarci alla loro cottura e degustazione.
Un incontro per conoscere una delle preparazioni più amate della cucina giapponese, tra tecnica, manualità e tradizione.
📅 Venerdì 16 ottobre
🕢 19:30 – 22:30
💶 €90
Grembiule e dispense inclusi.